काठमाडौं । कसरत वा भनौं व्यायाम कतिको थकान महसुस गर्नुहुन्छ । कसरत सुरु हुनु अगाडी उर्जा र स्ट्यामिना बढाउन आवश्यक हुन्छ । त्यसका लागि खानेकुराहरुको विशेष ध्यान दिनु पर्दछ । यस्ता खानेकुरालाई प्रि–वर्कआउट फूड भनिन्छ। पूर्व कसरत खाना सधैं स्वस्थ र पौष्टिक हुनुपर्छ। ताकि व्यायामका लागि पर्याप्त ऊर्जा मिलोस् । कसरत गर्नु अघि केहि स्वस्थ खानाले तपाईंलाई राम्रोसँग व्यायाम गर्न सक्षम बनाउँछ र मांसपेशी रिकभरीमा पनि मद्दत गर्दछ।

पूर्व कसरत खानामा सधैं कार्बोहाइड्रेट र प्रोटीनको सही सन्तुलन समावेश गर्नुपर्छ, जसले तपाईंको शरीरलाई ऊर्जा दिन्छ र थकान कम गर्छ। यदि तपाई पनि कसरत गर्नुहुन्छ भने यी खानेकुरा खानुहोस् । वर्कआउट गर्नुभन्दा ३० मिनेटअघि यी खानेकुरा खाँदा शरीरमा प्रशस्त ऊर्जा प्राप्त हुनेछ ।

कसरत गर्नुअघि खानुपर्ने कुराहरु:

ओट्स– ओट्समा फाइबर, कार्बोहाइड्रेट र अन्य पोषक तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । त्यसैले विज्ञहरूले यसलाई कसरत अघि खाने सल्लाह दिन्छन्। वास्तवमा, ओट्सले वर्कआउटका लागि लामो समयसम्म ऊर्जावान राख्छ। जसले लामो समयसम्म राम्रो कसरत गर्न मद्दत गर्दछ। ओट्स पनि भिटामिन बी को एक राम्रो स्रोत हो । जसले कार्बोहाइड्रेटलाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्दछ। तसर्थ, तपाइँ कसरत गर्नु अघि ३० ४० मिनेट पहिले अप्रशोधित ओट्स खानुहोस्।

केरा– केरा ऊर्जाको सबैभन्दा राम्रो स्रोत हो। यसमा कार्बोहाइड्रेट र पोटासियमको मात्रा उच्च हुन्छ। जसले स्नायु र मांसपेशीको कामलाई बढावा दिन्छ। यसले व्यायाम प्रदर्शन सुधार गर्दछ र शरीरको बोसोलाई ऊर्जामा रूपान्तरण गर्दछ। यसका साथै यसमा धेरै भिटामिन र मिनरल्सको मात्रा पनि हुन्छ । यसले पाचन क्रियालाई पनि ठीक गर्छ।

ड्राई फ्रूट्स– ड्राई फ्रूट्समा स्वस्थ फ्याट, प्रोटिन, केही मात्रामा कार्बोहाइड्रेट र फाइबर पाइन्छ । तिनीहरू पचाउन सजिलो हुन्छन् र पोषणले भरिपूर्ण हुन्छन्। सुक्खा फलले तुरुन्तै ऊर्जा स्तर बढाउँछ। जसले कसरतको लागि ऊर्जा प्रदान गर्न सक्छ। तर ध्यान राख्नुहोस् कि ड्राई फ्रुट्समा बोसो पनि धेरै हुन्छ। धेरै मात्रामा खाँदा आलस्य आउन सक्छ, त्यसैले ओट्स मिसाएर सेवन गर्न सक्नुहुन्छ।

फलफूल र दही–फलफूल र दहीको संयोजन कसरत अघि खान सकिन्छ। फलफूलमा कार्बोहाइड्रेट पाइन्छ र दही प्रोटिनमा धेरै प्रोटिन पाइन्छ। तसर्थ, यो संयोजन कसरत अघि खान सकिन्छ।

अनाजको रोटी– अनाजको रोटीको टुक्रा खाँदा कसरतको लागि पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट उपलब्ध हुन्छ। त्यसैले यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं यसलाई पनि खान सक्नुहुन्छ। यसका साथै प्रोटिनका लागि उमालेको अण्डा पनि खान सकिन्छ । यसले कार्ब र प्रोटिनको संयोजन पूरा गर्छ।

बादाम मक्खन र किशमिशसंग एप्पल– पीनट बटरमा मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याट पाइन्छ। स्याउ–किसमिसमा स्वस्थ बोसो र कार्बोहाइड्रेट पाइन्छ। यसले भोक पनि हटाउँछ र यो संयोजनले कसरत अघि पर्याप्त ऊर्जा पनि दिन्छ।

अण्डा–व्यायाम गर्नुअघि अण्डा खानु राम्रो मानिन्छ । यसमा प्रोटिन, एमिनो एसिडका साथै धेरै आवश्यक भिटामिन पाइन्छ, जसले कसरतमा मद्दत गर्छ। जिम जानुअघि १–२ अण्डा उमालेको वा ब्राउन ब्रेडसँग ओमलेट खान सक्नुहुन्छ।

कफी–कफीमा धेरै बोसो जलाउने गुण हुन्छ। जिम जानुअघि एक कप कालो कफी पिउने प्रयास गर्नुहोस्। यसले फ्याट सेलहरूलाई ऊर्जाको रूपमा प्रयोग गर्न मद्दत गर्दछ र तौल घटाउन पनि मद्दत गर्दछ। तर याद गर्नुहोस्, यदि तपाइँ बेलुका ढिलो कसरत गर्दै हुनुहुन्छ भने, यसको सेवन नगर्नुहोस्, अन्यथा निद्रामा समस्या हुन सक्छ।