काठमाडौं । के तपाईलाई मधुमेह छ ? यस्तो अवस्थामा कुनै पनि खानेकुरा खानुअघि यसको जीआई इन्डेक्स हेर्नु जरुरी हुन्छ । वास्तवमा, GI सूचकांक भनेको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स हो जसले तपाईंको चिनीको स्तरलाई असर गर्छ। यदि कुनै पनि खानेकुराको जीआई इन्डेक्स उच्च छ भने, यसको मतलब यसले शरीरमा चिनीको मात्रा द्रुत रूपमा बढाउन सक्छ। यदि एक कम GI सूचकांक छ भने, यसले चिनीलाई अझ बिस्तारै र ढिलो दरमा बढाउँछ। यसका कारण रगतमा चिनीको मात्रा अचानक बढ्ने छैन, जसले गर्दा तपाई मधुमेहको सिकार हुनुहुन्न वा तपाईको मधुमेहको व्यवस्थापन हुनेछ । त्यसोभए, हामी ती कम ग्लाइसेमिक फलहरू जानौं, जसको सेवनले मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

कुन फलले रगतमा चिनी घटाउँछ:
जामुनः जामुनको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स २५ हुन्छ र यो फल सुगरका बिरामीका लागि पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । वास्तवमा, यस फलको पल्प र बोक्रामा भिटामिन, एन्टिअक्सिडेन्ट प्रशस्त पाइन्छ जसले चिनीको व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्छ। यसका साथै यो इन्सुलिन बढाउन पनि सहयोगी हुन्छ त्यसैले मधुमेहका बिरामीले यसलाई खानुपर्छ ।

खुबानीः ताजा खुबानी को GI स्कोर 34 हुन्छ। यी कम ग्लाइसेमिक सूचकांक भएका खानाहरूमा आउँछन्। सुकेको खुबानीको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स पनि ३० मा कम हुन्छ, यसले यसलाई कम ग्लाइसेमिक फल बनाउँछ। मधुमेहमा यी दुवै चिजको सेवन गर्न सकिन्छ ।

नाशपातीः नाशपाती कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स भएको फल हो, जसले चिनी नियन्त्रण गर्न धेरै सहयोगी हुन्छ। एक मध्यम आकारको नाशपाती ग्लाइसेमिक इन्डेक्समा 38 हो, जसको मतलब यसले रगतमा चिनीलाई ढिलो दरमा बढाउँछ। तर यो प्राकृतिक चिनी हो, त्यसैले यो सजिलै पचिन्छ र मधुमेह मा हानिकारक हुँदैन।

एभोकाडोः एभोकाडोको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स ४० हो, जसको मतलब यसले चिनीको मात्रा कम गर्छ र मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ। यसबाहेक, एभोकाडो धेरै प्रकारका एन्टिअक्सिडेन्ट र फ्लेभोनोइड्सले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले स्वास्थ्यको लागि धेरै तरिकाले काम गर्न सक्छ। त्यसैले मधुमेहमा यी फलफूल खानुहोस् र चिनी सन्तुलित राख्नुहोस्।