काठमाडौं। शरीरमा आइरनको कमीका कारण लगातार थकान, कमजोरी र सास फेर्न गाह्रो हुने गर्छ। आइरनको मात्रा कम हुँदा मानिस एनिमियाको शिकार हुन सक्छ । यसले हेमोग्लोबिन कम गर्छ र धेरै रोग निम्त्याउन सक्छ।

तपाईले चिकित्सकको सल्लाहमा आइरन सप्लिमेन्ट लिन सक्नुहुन्छ। यसका साथै फलफूल र तरकारीको सेवनले पनि आइरनको कमीलाई निको पार्न सकिन्छ ।

चुकन्दर, पालक र मटर जस्ता धेरै तरकारीहरूमा आइरन प्रशस्त हुन्छ। यदि तपाईं यसलाई दिनहुँ खान सक्नुहुन्न भने यसको जुस बनाएर पिउनुहोस्। यो जुस पिउनाले केहि दिनमै तपाईको हेमोग्लोबिन बढ्छ र शरीरमा आइरनको कमी हुन्छ ।

शरीरमा आइरनको कमीः आइरनलाई हेमोग्लोबिनको अत्यावश्यक तत्व मानिन्छ जसले शरीरमा अक्सिजन पुर्‍याउने काम गर्छ। रातो रक्त कोशिकाहरू शरीरमा फलामबाट बन्छन्। जसले रगतसँगै सम्पूर्ण शरीरमा अक्सिजनको आपूर्ति गर्छ । आयरन युक्त तरकारी र फलफूललाई ​​आहारमा समावेश गरेर यसको कमीलाई हटाउन सकिन्छ।

आइरनको कमी हटाउन कुन तरकारीको जुस पिउने?
फलामको कमीलाई हटाउन, तपाईं चुकन्दरको जुस पिउन सक्नुहुन्छ। यसले शरीरमा हेमोग्लोबिन पनि बढाउँछ । चुकन्दरको जुसले शरीरमा रगतको मात्रा बढाउँछ । जसले गर्दा अक्सिजनको आपूर्तिमा सुधार हुन्छ ।

यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं चुकन्दरको रसमा पालक पनि थप्न सक्नुहुन्छ। पालकलाई फलामको राम्रो स्रोत मानिन्छ। जसलाई पालकको स्वाद मन नपर्ने मानिसहरुले यसलाई चुकन्दरको जुसमा मिसाएर पिउन सक्छन् । सिजन भएमा यसमा किम्बुको जुस र बयरको जुस पनि मिसाउन सकिन्छ । यी सबै चीजहरू मिलाएर खाँदा तपाईका लागि फलामको सुपरडोज बन्नेछ।