काठमाडौं। चाहे तपाई पाचन सम्बन्धी समस्याको सामना गर्दै हुनुहुन्छ वा तौल घटाउन चाहानुहुन्छ भने फाइबरको सेवन धेरै लाभदायक साबित हुन्छ। फाइबरयुक्त खानेकुराले पेटलाई स्वस्थ राख्छ । यी खानेकुरा पचाउन सजिलो हुन्छ र फाइबरले कब्जियत जस्ता समस्यालाई पनि टाढा राख्छ ।

फाइबरयुक्त खानेकुरा खाँदा तौल घटाउन सकिन्छ । फाइबरयुक्त खानेकुराले पेट लामो समयसम्म भरिपूर्ण राख्छ, जसले बारम्बार भोक लाग्नबाट जोगाउँछ र अतिरिक्त खानाको सेवन कम गर्छ। यहाँ जान्नुहोस् फाइबर युक्त खानेकुराहरू आहारमा समावेश हुन्छन् जसले वजन घटाउँछ।

तौल घटाउन फाइबर युक्त खानेकुराहरूः
केराः भिटामिन सी, भिटामिन बी६ र पोटासियमसँगै केरामा फाइबर पनि प्रशस्त पाइन्छ। केरा खाएपछि लामो समयसम्म भोक लाग्दैन । यसले तौल घटाउने मात्रै होइन, शरीरलाई प्रशस्त ऊर्जा पनि प्राप्त हुन्छ । यस्तो अवस्थामा दैनिक एक वा दुई केरा खाँदा तौल घटाउन सकिन्छ ।

पालकः तौल घटाउन पालकलाई पनि आहारको हिस्सा बनाउन सकिन्छ । पालकमा भिटामिन ए, भिटामिन सी, भिटामिन के, फोलेट, म्यांगनीज, म्याग्नेसियम, आइरन र फाइबर पाइन्छ र पालकमा क्यालोरी कम हुन्छ। यसलाई विभिन्न तरिकाले खानाको हिस्सा बनाउन सकिन्छ।

ड्राई फ्रुट्सः फाइबर र स्वस्थ फ्याट युक्त ड्राई फ्रुट्सले आहारमा समावेश गर्दा तौल घटाउन मद्दत गर्छ। सुख्खा फलहरू सलादमा थप्न सकिन्छ, शेकमा थप्न सकिन्छ वा खाजाको रूपमा खान सकिन्छ। ड्राई फ्रुट खाँदा शरीरलाई फाइबर मात्र नभई राम्रो मात्रामा प्रोटिन पनि मिल्छ ।

अम्बाः यदि अम्बा दिनको एक पटक पनि खाइयो भने, यो एक राम्रो स्वस्थ खाजा साबित हुन्छ र वजन घटाउन प्रोत्साहन गर्छ। फाइबर युक्त अम्बा बिहान १० देखि ११ बजे वा बेलुका ४ः३० देखि ५ः३० सम्म खान सकिन्छ। वजन घटाउनमा राम्रो प्रभाव देखिन्छ।

स्याउः अम्बा जस्तै स्याउमा पनि प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ । अमरूदमा राम्रो मात्रामा भिटामिन र एन्टिअक्सिडेन्टका साथै स्वस्थ बोसो हुन्छ । स्याउको सेवनले तौल घटाउन मद्दत गर्छ । स्याउले लामो समयसम्म पेट भरी राख्छ र स्वास्थ्यलाई समग्रमा फाइदा पुर्‍याउँछ।