काठमाडौं। जाडो मौसम छालाका लागि राम्रो हुँदैन । यस अवधिमा चल्ने चिसो र सुख्खा हावाले छालालाई सुख्खा र निर्जीव बनाउँछ। त्यसैले चिसो मौसममा छालाको विशेष ख्याल राख्नुपर्छ । जाडोमा, तपाईंले आफ्नो आहारमा मौसमी फलफूल वा तिनीहरूको जुस समावेश गर्नुपर्छ, यसले छालालाई मोइश्चराइज र चम्किलो राख्छ। जाडोमा गाजर र चुकन्दरको जुस मिसाएर पिउनाले अनुहारमा चमक आउँछ र ओठ नरम रहन्छ ।

गाजर र चुकंदरको जुसको पोषक तत्व र फाइदाहरू:
जाडोभरि गाजर र चुकन्दरको जुस पिउनुभयो भने तपाईको छाला चम्किलो रहन्छ । ओठ फुट्ने समस्याबाट पनि राहत पाउन सकिन्छ । यसका साथै रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि बढ्छ । यी दुबैमा फलामको मात्रा राम्रो हुन्छ जसले गर्दा शरीरमा रगतको कमी हुँदैन । साथै यो जुसले रक्तचापलाई पनि नियन्त्रणमा राख्छ ।

गाजर पोषक तत्व
गाजरमा भिटामिन के र थोरै मात्रामा क्याल्सियम र फस्फोरस हुन्छ, जसले ओस्टियोपोरोसिसबाट बच्न मद्दत गर्छ। साथै गाजरमा पाइने भिटामिन सीले कोलाजेनको उत्पादन बढाउँछ । यस बाहेक यसमा क्यारोटिनोइड्स हुन्छ, जसले खराब कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउन सक्छ।

चुकन्दर पोषक तत्व
चुकन्दरमा म्याङ्गनीज, पोटासियम, आइरन, फोलेट, भिटामिन बी६ र भिटामिन सी सहित स्वस्थ खनिज र भिटामिनहरू हुन्छन्। यो जरा तरकारीले अक्सिजनको उपयोग, सहनशक्ति र व्यायाम प्रदर्शनमा पनि सुधार गर्न सक्छ।