काठमाडौं। आजकल मानिसहरु मोटोपना घटाउनको लागि धेरै मेहनत गरिरहेका हुन्छन्। बढेको तौल घटाउन कोही जिम जाँदैछन् त कोही डाइट गरिरहेका हुन्छन् । तर जसरी जिम जाँदा पनि फाइदा हुँदैन, त्यसैगरी खानपान छाड्दा पनि तौल घटाउन सकिँदैन ।

यस्तो अवस्थामा उचित कसरतका साथसाथै सही डाइट प्लान पनि महत्त्वपूर्ण हुन्छ। इन्टरनेट प्रख्यात फिटनेस प्रभावशाली रिद्धि शर्माले आफ्नो डाइट प्लानमा केही यस्ता विशेष खानेकुरा समावेश गरे जसको सहयोगमा उनले २० केजी तौल घटाएकी छन्। आउनुहोस्, तौल घटाउनको लागि रिद्धिले आफ्नो डाइटमा कस्ता कुराहरू समावेश गरेकी छिन् ।

वजन घटाउने फलफूल र तरकारीहरूः गेडागुडी र दाललाई आफ्नो आहारमा समावेश गरेर तौल घटाउन सकिन्छ। यसमा कम क्यालोरी हुन्छ र तपाईंको स्वास्थ्य पनि राम्रो राख्छ।

जुकीनी नामक तरकारीले पनि तौल घटाउन मद्दत गर्छ, १०० ग्राम जुकीनीमा मात्र १७ क्यालोरी हुन्छ। तरबूज र नरिवल पानी दोस्रो आउँछ। पानी र फाइबरले भरिपूर्ण यी दुवै चीजले तौल घटाउन मद्दत गर्छ। १०० ग्राम तरबूजमा ३० क्यालोरी हुन्छ । १०० ग्राम नरिवलको पानीमा १९ क्यालोरी मात्र हुन्छ ।

मेवा, स्याउ र च्याउलाई आफ्नो आहारमा थपेर पनि तुरुन्तै तौल घटाउन सकिन्छ। यदि तपाईलाई तरकारीमा आलु मनपर्छ भने त्यसलाई बार्नु गर्नुपर्दैन तपाई उमालेको, चिसो वा पोलेको आलु खान सक्नुहुन्छ। यसमा फाइबर र पोटासियम हुन्छ। १०० ग्राम उमालेको आलुमा ७७ क्यालोरी मात्र हुन्छ। यसको साथसाथै तपाईं आफ्नो आहारमा काउली पनि थप्न सक्नुहुन्छ। १०० ग्राम काउलीमा २५ क्यालोरी मात्र हुन्छ ।

मिठाईको कुरा गर्दा, तपाईं डार्क चकलेट खान सक्नुहुन्छ। 100 ग्राम डार्क चकलेटमा 546 क्यालोरीहरू छन्। यसबाहेक नट पनि खान सकिन्छ । ओखर पौष्टिकतामा धनी हुन्छ र यसमा असंतृप्त बोसो हुन्छ। नटहरू मध्ये तपाईं बदाम, किशमिश, पिस्ता खान सक्नुहुन्छ। यसका साथै टोफु पनि राम्रो विकल्प हो। तपाईं क्रीम र दूधको सट्टा टोफु खान सक्नुहुन्छ किनभने यसमा कम क्यालोरी हुन्छ। यदि तपाईंले जुस र अन्य कार्बोनेटेड जुसको सट्टा छाछ पिउनुभयो भने यो अधिक लाभदायक हुनेछ। 100  ग्राम छास पिउनाले तपाईको पेट पूरै भरिन्छ र केवल 40 ग्राम क्यालोरी तपाईको पेटमा जान्छ।